古谷館八幡神社ブログ

初物

我が家の最初の5月の声は、筍です。雨上がりの昨日、竹やぶからにょきっと顔を出しているのを見つけました。初物は神様にまずおあげしてから、我が家でいただきます。まだ少ないですが、そのうち、にょきにょき出て来たら、皆さんにおすそわけいたします。お楽しみに!DSC_1091

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初物 への5件のコメント

  1. 佐藤 幸一 より:

    長くなりすぎたのはありませんか。我が家では今年の初筍は4月11日でした。

    • 管理人 より:

      我が家は寒いのですね。風が真向からあたるからでしょうか。
      それとも、見つけるのがおそい?でも大きくて30センチほど、それ以上はなかったのでやはり出てきたのはここ数日だと思います。
      ところで初筍は何にして召し上がりましたか?

      • 佐藤 幸一 より:

        我が家では筍ご飯と味噌汁からスタートするのが通例です。
        子供の頃から5月生まれの姉の誕生日は筍ご飯でしたので、今頃が旬なのでしょうが、昨年と今年はかなり早いようです。

  2. 熊谷幸子 より:

    初物ありがとうございました。さっそく、筍ごはんにしました。
    おじいさんは、りっぱな筍 どこからもらったの?と言いながら食べてました。
    今夜は、さて何に変身させましょうか!

    • 管理人 より:

      やはりこれからはメモ等残す必要がありますね。と、私たちも反省させられました。
      うちでもやはり筍ご飯にしました。また蕗も出てきたので、一緒に煮物にしました。
      旬の味、やはり格別です。

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